طريقة تحضير عصير الكمثرى بالعسل والحليب

لتحضير عصير الكمثرى بالعسل والحليب، نحتاج المقادير التالية:

كوب حليب

ملعقتين كبيرتين عسل نحل

نصف ملعقة صغيرة يانسون مطحون

ملعقة صغيرة عصير ليمون

حبتين كمثرى

ملعقتين كبيرتين حلوى الشوكولاته

أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:

• تقشر الكمثرى ويتم التخلص من البذر والقشر، ثم تُقطع قطعاً كبيرةً.

• تخفق الكمثرى مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ثم يضاف عصير الليمون.

• يخلط اليانسون مع العسل ويوضع في كأس التقديم، وتضاف حلوى الشوكولاتة.

• يضاف عصير الكمثرى.